２年生が家庭科で調理実習をしました。ハンバーグ作りに挑戦です！

スタート直後の、玉ねぎのみじん切りで・・・まず苦戦。「横に包丁を入れるのが難しい！」「目が痛い！」等々（頑張れ頑張れ！）。

　無事に切れた玉ねぎは、あめ色になるまでじっくり炒め、ひき肉に加えてこねます。溶き卵や牛乳、パン粉、調味料等も加えて、さらにこねこね。「楽しい～！」

　空気を抜いて、形を整えて、いざフライパンへ！片面に焼き目を付けたら、フライ返しで返して弱火で火を通します。その間に、洗い物を手際よく済ませている姿も見られました。「だんだんいい匂いがしてきた～！」仕上げにソースをかけたら出来上がり！

「うまっ！！」「どちらも美味しい～！」ちなみに、本日の給食もハンバーグでしたよ。笑顔いっぱい、お腹いっぱいの２年生でした。家でも作ってみてくださいね。