9月29日(木) 1年生「調理実習」

 1年生が調理実習をしました。学習課題は「豚肉野菜炒めとだし巻き卵の調理,りんごの皮むき」です。特に,包丁遣いに悪戦苦闘。実習中に「毎日ごはんをつくってくれるおうちの人って尊敬する」という言葉がありました。最後は,自分で,時間をかけてつくった料理で「いただきます!」

※衛生管理マニュアル(2022.4.1 Ver.8)に則り,現在の,本校の実態より実施しております。